Dünya Sağlık Örgütü kahvenin kansere karşı kullanılabileceğini düşünüyor.
Dünya Sağlık Örgütünün (WHO) yeni yaptığı çalışmaya göre kahve kansere yol açmıyor. The Lancet dergisinde yer alan haberde; WHO, kahveyi insanlara karşı kanserojen gıdalar listesinden (Grup 2b) çıkardığını açıkladı. Fakat kahvenin sıcaklığının diğer etkenler gibi kanser üzerinde etkili olma ihtimali devam ediyor.
WHO yaptığı yazılı açıklamada kahvenin kanserojenik etkilere yol açtığı ile ilgili bir kanıt bulamadıklarını açıkladı. Sıcak içeceklerin kanserle ilişkili çalışmaları devam ettiğinden araştırmada çok sıcak olmayan kahve kullanıldığı belirtilmiş.
Bilindiği üzere 25 yıl öncesinde, WHO kahvenin potansiyel olarak kansere yol açabileceğini açıklamış ve mesane kanseriyle ilişkili olabileceğini rapor etmişti. Fakat o zamandan bu yana ''kahve ile kanser'' üzerine yapılan 1000 'den fazla araştırmanın sonucuna göre kahvenin kanserle ilişkisine dair sağlam deliller sunulamadığını açıklamıştır.
Yapılan yeni çalışma; kahvenin zararlı olmadığını,tam tersine diyabet ve karaciğer hastalıklarının yanı sıra kansere karşı savaşta, özellikle endometrial ve karaciğer kanserinde kullanılabileceği önerisini getiriyor.
En çok okunan haberler;
e










